.: STARTSEITE :..: COCKTAILS :..: ZUBEHÖR :..: Literatur zum Thema Cocktail :..: MUNDART :..: LINKLISTE :..: GÄSTEBUCH :..: KONTAKT:.
Datenschutz
<< alkoholhaltige Cocktails >> << alkoholfreie Cocktails >>

<<gin>> <<cognac>> <<whisky>> <<rum>> <<tequila>> <<rest>>


Bacardi Orange

Eiswürfel
4 cl Bacardi Rum Light-Dry
Orangensaft zum Auffüllen

Eis in ein Longdrinkglas geben, Rum darüber gießen. Danach das Ganze noch mit Orangensaft auffüllen.
Zur Dekoration kann man noch eine Orangenscheibe dazu geben.

 

Banana Daiquiri

1/2 Banana
4 cl weisser Rum
2 Spritzer Bananenlikör
2 cl Limettensaft
2 TL Zucker
3 - 4 EL zerstossenes Eis

Zuerst die Banane in Scheiben schneiden und dann mit den übrigen Zutaten mit 2 EL zerstossenem Eis im Mixer mit Messervorsatz fein pürieren. Nun in ein großes Cocktailglas geben und 1 -2 EL zerstossenes Eis dazugeben.

 

Batida Mango

4 cl Cachaca (Zuckerrohrbrand)
2 EL frische Mangostücke
1 cl Limettensaft
2 TL Zucker
3 - 4 EL zerstossenes Eis


Alle Zutaten zusammen mit 2 Esslöffeln zerstossenem Eis im Mixer mit Messervorsatz fein pürieren. Dann in ein großes Cocktailglas abgiessen. Nun nur noch 1 - 2 Esslöffel zerstossenes Eis dazugeben und mit Trinkhalm servieren.

 

Black Russian
3 -4 Eiswürfel
4 cl Wodka
2 cl Kaffeelikör Kahluá
(mexikanischer Kaffeelikör)


Die Eiswürfel in ein Tumblerglas geben. Den Wodka sowie den Kaffeelikör darübergiessen und umrühren.
 

Bloody Marry
2 Spritzer Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 Spritzer Worcestersauce
eventl. ein spritzer Tabasco
4 cl eisgekühlter Wodka
10 cl gekühlter Tomatensaft

Den Zitronensaft und die Gewürze miteinander in einem Thumblerglas verrühren. Nun gebt den Wodka und den Tomatensaft dazu. Jetzt müsst Ihr das ganze nur noch mit einem Barlöffel gut verrühren
.
 

Blue Hawaiian
3 cl weisser Rum
1,5 cl Curacao Blue
2 cl Kokosnussmilch
4 cl Ananassaft
3 - 4 Eiswürfel
2 - 3 EL zerstossenes Eis

Alle Zutaten im Mixer oder Shaker mit den Eiswürfeln mischen und durch das Sieb in ein großes Cocktailglas geben. Dann nur noch das zerstossene Eis und einen kurzen Trinkhalm dazugeben.
 

Blue Lagoon
4 Eiswürfel
4 cl Wodka
2 cl Curacao Blue
14 cl Limonade


Als erstes die Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. Dann wird der Wodka und der Curacao Blue darüber gegeben. Jetzt nur noch mit Limonade auffüllen und kurz umrühren.
 

Bull Shot

2 Spritzer Zitronensaft
1 Spritzer Worcestershiresauce
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
3 - 4 Eiswürfel
4 cl Wodka
10 cl Consomme´ double (doppelt-konzentrierte Kraftbrühe)

Zuerst verrührt Ihr den Zitronensaft, die Worcestershiresauce und die Gewürze in einem Tumblerglas miteinander. Danach gebt Ihr die Eiswürfel dazu, und füllt dann mit Wodka und dem Consomme´double auf. Jetzt nur noch das Ganze verrühren, und eventl. mit etwas Tabasco würzen und servieren.

 
Abkürzungen:
EL
TL
ml
cl
l
g
= Eßlöffel
= Teelöffel
= Milliliter
= Zentiliter
= Liter
= Gramm
Maßeinheiten:
1 cl = 10 ml
1 TL = 5 ml
1 Spritzer = 1/4 TL
2 spritzer = 1/2 TL

Die Rezepte sind,
wenn nicht anders
angegeben für
1 Cocktail

berechnet.

 

nach oben