| Absolute
Northern Style |
3
cl Wodka
1,5 cl Creme de Cassis
15 cl Apfelwein
3 - 4 Eiswürfel
Ihr füllt Eis, Wodka, Creme de Cassis mit dem
Apfelwein in ein Longdrinkglas, jetzt noch umrühren
und fertig.
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| Black Russian |
3
-4 Eiswürfel
4 cl Wodka
2 cl Kaffeelikör Kahluá
(mexikanischer Kaffeelikör)
Die Eiswürfel in ein
Tumblerglas geben. Den Wodka sowie den Kaffeelikör
darübergiessen und umrühren.
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| Bloody
Marry |
2
Spritzer Zitronensaft
1 Prise Salz
1 Prise schwarzer Pfeffer
1 Spritzer Worcestersauce
eventl. ein spritzer Tabasco
4 cl eisgekühlter Wodka
10 cl gekühlter Tomatensaft
Den Zitronensaft und die Gewürze miteinander
in einem Thumblerglas verrühren. Nun gebt den
Wodka und den Tomatensaft dazu. Jetzt müsst
Ihr das ganze nur noch mit einem Barlöffel
gut verrühren. |
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| Blue Lagoon |
4
Eiswürfel
4 cl Wodka
2 cl Curacao Blue
14 cl Limonade
Als
erstes die Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben.
Dann wird der Wodka und der Curacao Blue darüber
gegeben. Jetzt nur noch mit Limonade auffüllen
und kurz umrühren. |
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| Bull Shot |
2
Spritzer Zitronensaft
1 Spritzer Worcestershiresauce
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
3 - 4 Eiswürfel
4 cl Wodka
10 cl Consomme´ double (doppelt-konzentrierte
Kraftbrühe)
Zuerst verrührt Ihr den Zitronensaft, die
Worcestershiresauce und die Gewürze in einem
Tumblerglas miteinander. Danach gebt Ihr die Eiswürfel
dazu, und füllt dann mit Wodka und dem Consomme´double
auf. Jetzt nur noch das Ganze verrühren,
und eventl. mit etwas Tabasco würzen und
servieren. |
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| Coco-Orange |
2
Eiswürfel
2 cl Wodka
6 cl Batida di Coco
2 cl Sahne
1/8 Liter Orangensaft
2 Eiswürfel
1 Orangenscheibe
Alles in einen Shaker mit Eiswürfel geben,
schütteln und in ein Glas mit 2 Eiswürfeln
durch ein Sieb geben und mit einer halben Orangenscheibe
garnieren. |
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| Cosmopolitan |
3
cl Zitronenwodka
2 cl Triple Sec Curacao
1 cl Limonensaft
3 cl Cranberry Juice
Alles in einen Shaker mit Eiswürfel geben,
schütteln und in ein gekühltes Martiniglas
geben und mit einer halben Orangenscheibe garnieren. |
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| Long Island
Icetea |
2
cl Cointreau
2 cl Gin
2 cl Rum
2 cl Tequila
2 cl Wodka
Coca Cola
4 cl Zitronensaft
Alle Zutaten bis auf die Cola mit einigen Eiswürfeln
in den Shaker geben und kräftig schütteln.
Ein großes Longdrinkglas etwa zur Hälfte
mit gestoßenem Eis füllen, die Mischung
aus dem Shaker dazugeben und je nach Geschmack
mit der Cola auffüllen |
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| Sea Breeze |
3
- 4 Eiswürfel
4 cl wodka
5 cl Granberry Juice
5 cl Grapefruitsaft
Gebt
die Eiswürfel in ein Tumblerglas, gebt die
Zutaten darüber und verrührt das Ganze
miteinander.
Und fertig. |
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| Swimmingpool |
2cl
Wodka
2 cl weisser Rum
6 cl Ananassaft
2 cl Kokosnussmilch
2 cl sahne
1 cl Curacao Blue
3 - 4 Eiswürfel
3 - 4 EL zerstossenes Eis
Alle Zutaten (ohne Blue Curacao
und zerstossenem Eis) im Mixer mischen und durch
das Sieb in ein, mit dem zerstossenem Eis gefülltes,
Longdrinkglas abgießen. Nun den Blue Curacao
darübergleiten lassen. Und fertig. |
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| Vogtländer
(Eigenkreation) |
4
cl Wodka
4 cl weißer Rum
8 cl Weißwein
3 - 4 Eiswürfel
Apfelsaft zum Auffüllen
2 Löffel Erdbeermarmelade
Ihr füllt die Erdbeermarmelade und den Weißwein
in ein Longdrinkglas, rührt dies um und gebt
die Eiswürfel dazu. Jetzt füllt ihr
das ganze noch mit den anderen Zutaten auf,...
packt einen Strohhalm dazu und fertig.
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| White Russian |
3
-4 Eiswürfel
4 cl Wodka
2 cl Kaffeelikör Kahluá
(mexikanischer Kaffeelikör)
2
cl Sahne
Die
Eiswürfel in ein Tumblerglas geben. Den Wodka
sowie den Kaffeelikör darübergiessen und
umrühren. Jetzt noch die Sahne langsam über
einen Barlöffel auf den Drink gleiten lassen,
und fertig. |
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| Abkürzungen: |
EL
TL
ml
cl
l
g |
=
Eßlöffel
= Teelöffel
= Milliliter
= Zentiliter
= Liter
= Gramm |
| Maßeinheiten: |
1
cl = 10 ml
1 TL = 5 ml
1 Spritzer = 1/4 TL
2 spritzer = 1/2 TL |
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Die
Rezepte sind,
wenn nicht anders
angegeben für
1 Cocktail
berechnet. |
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